Beschreibung: Die cremige Variante des beliebten Aceto Balsamico hat eine angenehm fruchtige Süße.

Verwendung:
Mit der Balsamessig Creme lassen sich Gerichte raffiniert verzieren und Desserts verfeinern. Sie passt hervorragend zu süßen Früchten mit Vanilleeis und würzigem Käse. Sie eignet sich auch zur Geschmacksabrundung von Fleisch- und Fischgerichten

Zutaten:
Konzentrierter Traubenmost, Balsamessig aus Modena 20% (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Karamellzucker), Xanthan.

Bio-Kontrollstelle: ICEA

entspricht 1,0-Literpreis: € 23,00

Preis: EUR 5.95

Beschreibung: Scharfe, dekorative Essigcreme. Die fruchtige Balsamessig Creme mit Tomaten und Chili schmeckt süß-sauer und hat eine pikante Schärfe.

Verwendung:
Sie passt zu herzhaften Fleischgerichten, insbesondere Grillfleisch und zu Gemüsepfannen. Probieren Sie sie zu würzigem Käse oder kombinieren Sie mit süßen Früchten oder bereiten Sie daraus eine Schoko-Chili-Vinaigrette zu! Bitte Art. 4006 anfordern: Produktinfo Balsamico Cremes.

Zutaten:
Traubensaft, Würzmittel aus Weißweinessig (Weinessig, Traubensaft), Tomaten, Chili 0,5%, Xanthan.

Bio-Kontrollstelle: ICEA

entspricht 1,0-Literpreis: € 23,00

Preis: EUR 5.95

Beschreibung: Längst hat die LaSelva Crema di Balsamico die Gaumen und Augen unserer Biokunden erobert. So vielfältig sind die Möglichkeiten des Verfeinerns und Verzierens der Speisen. Neu ist die Kakaonote, die harmonisch die leichte Säure des Aceto Balsamico begleitet.

Verwendung:
Chefköche verwenden diese Sorte zum Garnieren von raffinierten Süßspeisen, Früchten oder von Geflügel- und Lammgerichten. Exotischen Salaten verleiht sie das i-Tüpfelchen.

Zutaten:
Konzentrierter Traubenmost, Balsamessig aus Modena 20% (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Karamelzucker), Kakao 8%, Xanthan.

Bio-Kontrollstelle: ICEA

entspricht 1,0-Literpreis: € 23,00

Preis: EUR 5.95

Beschreibung: Gemeinsame Pressung von Oliven und dickhäutigen, fast saftlosen Zitronen. Ein exquisites Olivenöl mit dem gewissen Etwas. Garantiert ohne Zusatz ätherischer Substanzen.
Das milde Klima auf den Hügeln von Sibari in Kalabrien begünstigt eine frühe Olivenernte. Die handverlesenen, gesunden Oliven werden innerhalb von 24 Stunden in einer Steinmühle zu Olivenöl extravergine verarbeitet und unfiltriert abgefüllt. Das Olivenöl zeichnet sich durch seinen intensiven Zitronengeschmack aus.

Verwendung:
Für Salatsaucen, zu Fisch und Fleisch, auf Carpaccio, rohen und gedämpften Gemüsen und cremigen Suppen.

Zutaten: Oliven und Zitronen. Bio-Kontrollstelle: ICEA

entspricht 1,0-Literpreis: € 39,80

Preis: EUR 9.95
Aktionspreis ab 1 Flasche: 8.50 EUR

Beschreibung: Volles Rucola-Aroma, einfach lecker. Muss man probiert haben. Zutaten: Rucola 45%, Sonnenblumenöl, Kartoffelflocken, Olivenöl extravergine, Pinienkerne, Salz, Zitronensaft.

Bio-Kontrollstelle: ICEA

entspricht 1,0-Kilopreis: € 22,69

Preis: EUR 2.95

Beschreibung: Zutaten: Sonnenblumenöl, Tomatenpassata 29%, getrocknete Tomaten 21%, Cashew-Nüsse, Kartoffelflocken, Basilikum, Olivenöl extravergine, Pinienkerne, Salz
Beschreibung: Aromatisches, nussiges Pesto schmeckt wunderbar zu LaSelva Pasta oder als Crostini auf geröstetes Brot.

Bio-Kontrollstelle: ICEA

entspricht 1,0-Kilopreis: € 22,69

Preis: EUR 2.95

Beschreibung: Klar und unverfälscht, mit hohem Gemüseanteil aus eigenem Anbau, natürlich und ohne Zusatz von Hefe. Ein hochwertiges Produkt für die Gourmetküche. Zutaten:
Tomaten 61%, Sonnenblumenöl, Tomatenmark, Energie-Gewürzblütenmischung 1,9% (von Sonnentor), Olivenöl extravergine, Balsamessig, Kartoffelflocken, Meersalz.

Verwendung:
Diese pikante Creme schmeckt auf geröstetem Weißbrot oder mit Joghurt vermischt als Dip und verfeinert Saucen mit einem exotischen Touch.

Bio-Kontrollstelle: ICEA

entspricht 1,0-Kilopreis: € 26,92

Preis: EUR 3.50

Beschreibung: Klar und unverfälscht, mit hohem Gemüseanteil aus eigenem Anbau, natürlich ohne Zusatz von Hefe. Ein hochwertiges Produkt für die Gourmetküche.

Verwendung: Diese Creme schmeckt auf geröstetem Weißbrot oder mit Joghurt vermischt als Dip. Sie ist Grundlage für Saucen mit asiatischer Note und passt zu Kartoffeln und feinem Reis.

Zutaten: Kürbis 34%, Olivenöl extravergine, Sonnenblumenöl, Cashewnüsse, Paprika, Karotten, Kartoffelflocken, Sonnenkuss-Gewürzblütenmischung mit Curry 1,9% (von Sonnentor - enthält Senf), Meersalz, Zitronensaft, Balsamessig.

Bio-Kontrollstelle: ICEA

entspricht 1,0-Kilopreis: € 26,92

Preis: EUR 3.50

Beschreibung: Konfitüre aus Papirka, Peperoncini, Rohrzucker, Weinessig, Meersalz und Gewürzen. Eine raffinierte Beigabe zu Käse, Wurst, Braten und gekochtem oder rohem Gemüse. Das Highlight auf unserer VinExpo.

Bio-Kontrollstelle: ICEA

entspricht 1,0-Kilopreis: € 30,38

Preis: EUR 3.95

Beschreibung: ohne Salz, stückig, fast roh, schonend pasteurisiert, 100% ökologisch angebaute Tomaten! Sie wurden vollreif geerntet, gewaschen, grob-stückig zerkleinert und schonend erhitzt. Die ideale Basis für Ihre Pasta- und Gemüsesoßen, für den Pizza-Belag, die Suppen und vieles mehr. Sieger bei Stiftung Warentest

Bio-Kontrollstelle: ICEA

entspricht 1,0-Kilopreis: € 3,62

Preis: EUR 2.50

Beschreibung: Pomodoro originario Tomito ist eine Tomatenart, die mit der "Urtomate" aus Süd-Amerika nah verwandt ist. Sie gilt als Rarität unter den Tomaten und überzeugt durch ihren intensiven Geschmack, geschützt in der dicken Schale, die vor dem Essen entfernt werden sollte. In mehreren Jahren Versuchsanbau auf LaSelva ist es gelungen, diese alte Sorte zu vermehren. Für den unverfälschten Genuss: über Pasta mit frischem Olivenöl oder zum Schluss in die Pfanne zu Fisch und Fleisch.

Bio-Kontrollstelle: ICEA

entspricht 1,0-Kilopreis: € 9,00

Preis: EUR 4.50

Beschreibung: Eine süße, moderat scharfe Soße aus Pfefferschoten mit ureigener Geschmacksnote. Ähnlich wie Tabasco, jedoch nicht ganz so scharf.
Zutaten: Branntweinessig, Wasser, Rohrohrzucker, Pfefferschoten, 6% Tomatenmark, Meersalz

Bio-Kontrollstelle: ICEA

entspricht 1,0-Literpreis: € 25,00

Preis: EUR 3.50

Beschreibung: Premiumpasta aus Hartweizen-Vollkorn!
Zutaten: Teigware aus schonend gemahlenem Hartweizen ohne Ei hergestellt.

Bio-Kontrollstelle: ICEA

entspricht 1,0-Kilopreis: € 3,60

Preis: EUR 1.80