"Quarzit" Riesling trocken, Weingut Peter Jakob Kühn BIO

Beschreibung:

Auszeichnungen: Gold (über 90 Punkte) beim BioFach Weinpreis 2009

Zu Recht hochgelobter Terroir-Riesling, dessen Herkunft deutlich hervortritt. Kraftvoll, dicht und fordernd, mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten, etwas Pfirsich, Apfel und wilden Kräutern in der Nase. Am Gaumen entfaltet er sich zur vollen Größe und Komplexität, begleitet von einer dynamischen Mineralität und hochfeiner lebendiger Säure. Die Gärung erfolgte spontan, das heißt mit den auf den Beerenhäuten vorhandenen natürlichen Hefen. Vom Weingut mit 2 Trauben ausgezeichnet. (Auf dem Flaschen-Etikett wird bei den trockenen Rieslingen die aufsteigende Linie der Qualitätsstufen mit Trauben gekennzeichnet (0 = Qualitätswein, 1 = Kabinett, 2 = Spätlese, 3 = Spitzenwein Erstes Gewächs).

Passt zu: Spargel, Fisch und Meeresfrüchten

Trinkempfehlung: jetzt bis 20013

Bio-Kontrollstelle: LACON

entspricht 1,0-Literpreis: € 18,60

Preis: EUR 13.95
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Flaschenanzahl: